Workshop: De veelzijdigheid van peulvruchten

Maak kennis met de veelzijdigheid van peulvruchten. Volg de smakelijke workshop op Stadsboerderij Gagelsteede.

Peulvruchten zijn er in verschillende vormen, kleuren en smaken. Ze zijn relatief goedkoop, duurzaam, een goede vleesvervanger en bovenal heel erg gezond.
Peulvruchten passen heel goed in een bewuste en duurzame voeding.

Na een korte inleiding over wat peulvruchten zijn, waarom ze zo gezond zijn en wat je ermee kunt maken, ga je aan de slag. We maken heerlijke gerechten met peulvruchten. De gemaakte gerechten proef je ter plekke. Er blijft misschien wel wat over om mee naar huis te nemen. Neem daarom vooral wat bakjes mee. Je gaat naar huis met fijne recepten en veel tips over hoe je peulvruchten in je gerecht kunt verwerken.

meer informatie