Lezingen ‘Voedsel voor morgen’

februari 22, 2016

Lezingen ‘Voedsel voor morgen’

De Universiteit van Utrecht organiseert de komende maanden verschillende lezingen over de voedselvoorziening voor de toekomst: ‘Voedsel voor morgen’. Wat kan efficiënter om voedselverspilling tegen te gaan? Hoe kunnen we onze ecologische voetafdruk verkleinen zonder dat dat een negatief effect veroorzaakt op de voedselzekerheid ergens anders? En wat zijn nou echt de beste keuzes wanneer je in de supermarkt staat?

Deze en vele andere prikkelende vragen worden beantwoord in de vijf lezingen die gaan plaatsvinden. Als afsluiting vindt er een Lagerhuisdebat plaats. Een overzicht van de lezingen en de thema’s is te vinden in onze Groene agenda. De Universiteit houdt ook een blog bij over deze thema’s.