

Zoeken
maart 22, 2016
Groente-, en fruit- en etensresten met behulp van wormen omzetten in vermicompost: een hoogwaardige meststof én geweldige bodemverbeteraar. Dat wil Edgar van Groningen in Amersfoort gaan doen met zijn StadsWormerij. Via crowdfunding wil hij minimaal € 19.000 ophalen.
Edgar van Groningen maakte enkele jaren geleden aan de andere kant van de wereld kennis met vermicomposteren: composteren met hulp van wormen. Sinds dat moment vormde zich het idee voor een StadsWormerij.
In de StadsWormerij zetten duizenden wormen groente- en fruitresten van Amersfoortse huishoudens, horeca & bio-supermarkten om in vruchtbare vermicompost. Die vermicompost is een hoogwaardige meststof én excellente bodemverbeteraar die rechtstreeks gebruikt kan worden in je (moes)tuin, stadslandbouwproject of als toevoegmiddel van pot- en balkonplanten.
De StadsWormerij moet een stukje van de voedselkringloop sluiten en en ook lokale werkgelegenheid bieden aan mensen met een arbeidsbeperking. Maatschappelijke winst op meerdere vlakken dus; bovendien komt een circulaire economie zo dichterbij. De NMU beveelt dit initiatief dan ook van harte aan.
De crowdfunding ging van start op 21 maart.