Oostbroekworkshop Eetbare Planten

Aanmelden

In deze Oostbroekworkshop leer je de wereld van eetbare wilde planten kennen onder leiding van natuurgids Ellen Aarsman. Zij koppelt culinaire hoogstandjes aan een fraaie wandeling in de Demmerikse Polder in Vinkeveen. Leer bermen en slootkanten als moestuin zien en proef zelf wat die plekken te bieden hebben. Ook komen uiteraard de regels van het wildplukken aan bod en bespreken we hoe je als gids deelnemers wegwijs maakt in eetbare planten en hun toepassingen. Deze excursie is bedoeld voor vrijwilligers van de Oostbroekorganisaties. Er is een beperkt aantal plaatsen beschikbaar.